czwartek, 2 października 2014

Sałatka z pieczarkami i feta

Składniki:
- 80dag pieczarek
- 1 opakowanie fety
- 1 puszka kukurydzy
- 4 jajka
- 4-5 zabkow czosnku
- majonez kielecki
- pieprz
- pietruszka

Pieczarki umyć i obgotować w lekko osolonej wodzie z 1/2 lyżeczki cukru.
Po ostudzeniu i pokroić w drobną kostkę.

Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Fetę pokroić w kostkę.

Wszystko razem połączyć dodając kukurydzę, wyciśnięty czosnek, majonez i doprawić pieprzem i pietruszka.

Pozostawić w lodowce na godzinę.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz