Składniki:
- 5 ziemniaków
- 1/2 małej dyni
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- ćwiartka selera
- kostka rosołowa
Wszystkie warzywa obieramy i kroimy w kostkę.
W dużym garnku gotujemy 1,5l wody i rozpuszczamy w niej kostkę rosołową. Następnie dodajemy wszystkie warzywa i gotujemy przez ok. 20 minut.
Gdy wszystkie warzywa będą już miękkie miksujemy je blenderem, do otrzymania kremu.
Przybrać pietruszką i prażonym słonecznikiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz