Super szybka sałatka i bardzo prosta w wykonaniu. Dodatkowo można ją urozmaicać według własnych upodobań.
Składniki:
- 400g tortellini o dowolnym nadzieniu
- 4 pomidory
- 1 ogórek zielony
- 20dag szynki
- majonez kielecki*
- przyprawy: pieprz, sól, koperek
Makaron tortellini gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy i pozostawiamy do wystygnięcia.
W między czasie kroimy szynkę, pomidory i ogórek na drobne kawałki.
Do dużego naczynia przekładamy wszystkie składniki i dodajemy majonez. Dopiero pod sam koniec doprawiamy do smaku.
Pozostawiamy w lodówce przez godzinę.
* w celu odchudzenia naszej sałatki możemy zamiast majonezu użyć jogurtu naturalnego. W tym celu polecałabym wymieszać go z odrobiną musztardy sarepskiej i dodać wyciśnięty ząbek czosnku. Dodatki te sprawią, że przygotowany przez nas dressing będzie wyraźniejszy :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz